卫生许可证是指单位和个人从事食品生产和餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。2009年6月1日,《食品安全法》实施,停止发放卫生许可证,被“餐饮服务许可证”、“食品流通许可证”和“食品生产许可证”等所取代。
1.餐饮服务许可按餐饮服 务经营者的业态和规模实施分类管理,主要分类有餐馆(特大型餐馆、大型餐馆、中型餐馆和小型餐馆)、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房。
2.在流通环节从事食品经营的单位,应依法取得食品流通许可。其许可事项中的许可范围包括经营方式和经营项目,经营方式为批发和零售两种,经营项目为预包装食品、散装食品(含熟食或不含熟食)、乳制品(含婴幼儿配方乳粉或不含婴幼儿配方乳粉)及食用农产品这4种。
从事食品生产、食品销售和餐饮服务的单位,应依法取得食品生产许可(食用农产品除外)。
办理食品流通许可证需要准备什么申请材料?《食品流通许可证》办理时所需申请材料如下:
1.《食品流通许可申请书》。
2.《名称预先核准通知书》或营业执照复印件。
3.经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图。
4.负责人及食品安全管理人员的身份证明;有食品安全技术人员的,还需提供技术人员身份证明。
5.食品安全管理人员的初中以上学历证明和培训合格证明。
6.与食品经营有关的经营设备、工具清单。
7.与食品经营有关的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件。
8.食品安全管理制度文本。
9.申请乳制品项目的经营者,除符合一般性食品流通许可申请条件外 ,还应满足其特定的要求。
10.当地食品药品监督管理局规定的其他资料。
引用资料:答疑解惑 ICP经营许可证与ICP备案
解决时间:2022-03-30 12:48
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