在我国，根据《食品卫生法》的规定，食品生产经营企业和食品商贩，必须先取得卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市卫生行政部门规定。
二、办理食品经营许可证条件：
1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有 毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消 毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
3.有食品安 全专 业技 术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；
4.具有合理的设备布局和工艺流程，防 止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避 免食品接触有 毒物、不洁物；
5.法律、法规规定的其他条件。
办理食品经营许可证材料：
1.《食品经营许可申请书》；
2.《名称预先核准通知书》或营业执照复印件；
3.与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图，自建房产的，提供产权证明，租赁的，提交租赁合同及产权证明或经营场所使用证明多家企业使用同一门牌号的经营场所的，申请人还应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示；
4.负责人的身 份证明复印件3份；
5.委托书以及委托代理人或代表的身 份证明复印件2份；
6.专职或者兼职食品安 全管理人员的身 份证明复印件1份（食品安 全管理人员非负责人的，另需提供雇工合同复印件1份）；
7.食品安 全管理制度1份，包括员工食品安 全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度等，从事食品批发的企业还应当有食品批发销售记录制度；
8.专职或者兼职食品安 全管理人员的健康证复印件（企业提交2人，个体提交1人）。有食品安全技术人员的，还需提供技 术人员身 份证明;
9.与食品经营活动相适应的食品经营设备、工具清单和经营设施空间平面布局图和操作流程的文件，食品经营设备和工具包括紫外灯、更衣设备、盥洗设备、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃 圾和废气物的设备和工具。贮存、运输和装卸设备。通过电话、网络销售食品的，应当注明电话销售网络和网址。空间平面布局图标明用途、面积、设备设施位置等；对于经营散装食品的，空间平面布局图应体现出单独的销售区域；
10.工商部门要求提交的其他材料。
办理食品流通许可证，一般要经以下步骤：
首先：咨询后领取并填写《食品流通许可申请书》，同时准备相关材料；
第二步：递交相关文书材料，材料齐全后，可领取《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合工商机关现场核查。
第三步：自受理之日起，二十日内凭通知或通知书领取《食品流通许可证》。
存在办理食品经营许可证方面疑问或者需要办理食品经营许可证的可以联系咨询我们，我们24小时为您服务！07
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