申请食物经营许可,应该达到以下条件:含有与营业的食物类别、数量相符合的食物原材料加工和产品加工、零售、贮存等场地,保持该场地氛围整洁,并与有毒、有毒有害场因此及其他污染源保持25米上面间隔;含有与营业的食物类别、数量相符合的营业设备或者设施,有相对应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤及加工生活废水、存放垃圾和废弃油脂的设备或者设施。
有专职或者兼职的食物安全管理人员和确保饮食安全的规章;含有规定的设备布局和工艺流程,以防待生产食物与直接入口食物、原材料与成品相互污染,避开食物接触有毒物、不洁物;法规、法规约定的其他条件。
要提交的资料:食物经营许可申请材料;执照扫描件或者其他申请人资质那就说明文件;与食物营业相符合的大部分设备设施布局图和经营过程等文件;酒类的许可分为2个,一种是《酒类批发许可证》,一种是《酒类零售许可证》。2个的用处是不一样的,就跟文字的含义这种一种是用来处理批发的,申办的普通都是厂家、生产商等等,一种是用来售卖的,申办的对象普通都是超市、商店等等。
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