烟草证和餐饮服务许可证的作用有哪些?

联贝财务02022-07-06 14:23:500

烟草专卖零售许可证是卷烟零售户具备经营卷烟零售业务资格的许可证明,可是有些零售户在取得零售许可证件后却不重视保管,从而导致零售许可证的遗失或损毁;有些零售户甚至擅自进行涂改或伪造,却不知已经违法。在此,提醒广大零售户,平时一定要妥善保管好零售许可证。

餐饮服务许可证,中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法,中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证,取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。

餐饮服务许可证,主要作用是保障食品安全。

餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下:

1、餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。

2、快餐店:是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。

3、小吃店:是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。

4、饮品店:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。

5、食堂:是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。

6、集体用餐配送单位:指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者。

7、中央厨房:指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的提供者。

首先,要做到将正本悬挂在经营场所的醒目位置,将副本存放在比较保险、固定的地方,以免遗失或损毁。如果许可证不慎遗失或损毁,零售户也不必过分担心。根据《烟草专卖许可证申请与办理程序规定》第二十二条,持证人在有效期内遗失或损毁许可证的,应当向发证机关申请补办许可证并提交下列材料:烟草专卖许可证管理类事项申请表、遗失或损毁证明和审批机关规定需要提供的其他材料。虽然可以补办,但办理遗失或损毁证明需要登报或让当地村(居)委会开证明,可能会有经济支出,在这补办期间还得向消费者解释说明自己是持证经营的,将会耗费不少精力和时间,造成了不必要的麻烦和损失。

其次,不要买卖、出租、出借或者以其他形式非法转让烟草专卖许可证。根据《烟草专卖许可证管理办法》第四十五条的规定,买卖、出租、出借或者以其他形式非法转让烟草专卖许可证的,发证机关可以责令持证人暂停烟草专卖业务、进行整顿,直至取消其从事烟草专卖业务的资格。

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