小创今天给*介绍一位传播传统文化的创业人
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。生活即是“柴米油盐酱醋茶”,可见茶在日常生活中的必需性。人们几乎每天都会喝茶,但若是说起茶的内涵,真正了解茶文化的淄博人并不多。传播茶文化,是“一杯茶古茶馆”创办的缘由,更是它的与众不同之处。
一走进“一杯茶古茶馆”,笔者不禁被古朴、大气的环境吸引,简单,却极富内涵。宜兴紫砂壶、普洱……隐隐的茶香使人静谧,恰如淄博“一杯茶”的创始人陈静女士对店名的解读:一杯茶可以感受平淡之美,自然之美,生活之美……
提及创业经历,陈静说作为一个地地道道的淄博人,人到中年的我一不留神进了经营茶的行业中来。但我发现,淄博的茶店、茶楼很多,*几乎都把茶当成一种商品看,茶所内含的文化却很少有人投入多一点的精力和金钱去宣传。茶文化的书籍,却很少有人问津。茶行业一直以来都被称为暴力行业,但在利润的背后,*似乎忽略了茶叶五千多年的历史及其存在的价值。
陈静坦言:有时候忙起工作,可能会顾不上对家庭的照顾。在创业初期,家人们并不看好,但经过三年时间的努力,‘一杯茶’从*初的世纪花园店,先后增加至两家分店及一家书画茶吧的规模,*终也得到了家人的认可和支持。
“一杯茶”从成立初期,就被定位为文化的经营者、推广者、传播者。说起对茶文化的探索和传播,“一杯茶”古茶馆定期在社区举办品茶活动及书画、收藏、文学等学习交流活动,组织茶友会,定期聘请云南茶专家讲茶文化知识,并免费赠给茶友《普洱》杂志和有关茶文化的书籍,让更多的淄博人在品茶的过程中悟茶、习茶、爱茶、懂茶。除此之外,“一杯茶”也会对内部员工定期进行茶文化和茶艺的培训。提及对产品的创新,恒生花园店店长刘亚男也谈到:市面上的普通茶叶罐都以铁质为主,但普洱茶饼因为形状的关系,储存起来令人头痛。为了方便所有的消费群体,陈静创立了淄博市独有的“罐罐茶”。我们将普洱茶饼捣好储存在专门订制的精致白瓷罐中,并根据茶的特性配以精美的绸质包装,既环保又方便。”
普洱生茶干涩,有苦味,但经过时间的积淀后,回甘强烈,令人回味无穷;普洱熟茶则会由霉味转为绵柔、温润,普洱的个性恰如人生。“普洱茶就像一种清污剂,对我们身心的健康会起到重要的辅助作用。”对陈静而言,在经营茶的过程中,茶叶首先是文化的载体,其次才是一种商品。工作不仅源于兴趣,更是生活的享受。
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